１２月狂騒曲

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どうしても銀行に用があって、ショッピングモールにATMがたくさん入っているところに行きました　

が、自宅を１歩出た途端、トラック、トラック、トラック…　と道が混んでいて、　　　

ショッピングモールに到着したら、今度は駐車場が大混みです！　

「空いているのはATMだけだ～」　と思っていたら

私が用を済ませて帰る頃には、列ができていました　

１２月…　師走…　走りたくなる気持ちが分かります

車、車、車、人、人、人…　と疲れてしまったので、コーヒー１杯いただいて帰って来ました





あっ、スタバも空いていました！

お茶がゆっくり飲めた幸せ～❤

お土産は　「HIRAGI」　のケーキです

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おかず茶碗蒸し

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おはようございます　

昨日は、自宅の冷凍庫にあったものをいろいろ使って夕飯作り～



冷凍庫のお宝　その１

頂き物の　かますの干物　



冷凍庫のお宝　その２

凍豆腐　

ソウルに行く前に残っていた豆腐を冷凍しておきました

このとき、食材が結構残っていて、そのままにしておいても誰も食べないので一旦冷凍庫へ…

で、帰国後解凍して使っています　

冷凍したお豆腐も解凍すると、味がよく浸みるお豆腐に変身していましたよ



卵があれば、簡単にできる　茶碗蒸し　

私はMサイズの卵１ヶに対して、出汁は１６０ｃｃ入れます

具をたくさん入れて、おかずにもなる茶碗蒸しです



冷やご飯が残っていたので、バリそば　



あれやこれやと冷凍庫内を片付けようと思って、

片付けていたら、少し作りすぎました　

でも、家族に気に入ってもらえ、ほぼ完食です

食べ物がおいしく頂けるのは、有り難いこと！

去年の今頃、心臓の調子が悪くてフーフー言っていましたからね～　

あの時は、１日にりんご１切れなんて日もありました

食べなければ体重が確実に落ちることも分かりましたが、そこまでストイックにはできません　

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