しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

ブログの歴史と伊木山ガーデン【写真整理】

2019年12月06日 21時43分46秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
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私の老後の楽しみにお付き合いいただき、すみません

こうやってブログに毎日食べたものの記録を残しておくと、

時間ができてから 「あ~でもない、こうでもない」 と、

記憶が蘇ってきて、懐かしく昔を思い出すだろうなぁ… なんて考えています

だから完全な自己満足ですよ~



お父さんが単身赴任になり、滅多に電話は掛かってこないし、

安否確認する意味でも、パソコンから好きな時間にちらちらと

写真入りの生活の様子を伝えられたらと始まったブログですが、

ダラダラとそのブログ生活は続き、気が付けば十年は超えました



よくこんなに続けられたもんだと飽き性の私なので感心しきり…

もう面倒なことの方が多すぎて、何時止めようかと何時止めようかと思いつつ、

ここまでやって来たんだからと、後ろ髪を引かれる思いで、ついだらだらと…

こうやって続けていくんだろうな~

年末に向けての写真整理もあとちょっと!

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体ぽかぽか参鶏湯もどき鍋

2019年12月06日 09時02分54秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

どんより曇っていますが、これから晴れてくる予報です

でも、この薄暗い感じが、より一層寒さを感じさせますね~ 

昨日は、体が温まる参鶏湯もどき鍋 

水から骨付きの手羽元をことこと煮ると、いい出汁が出ますね 



生姜もたっぷり入っているので、体がぽかぽか 

よく煮込んだので、鶏肉が骨からホロッと取れていい感じです



厚揚げの炙り 



鯖のみりん干し 

まだまだ新しいグリルの使い方に馴染みません 



いただきます!



今日も3号はお付き合いがあって、夕飯は欠席です 

「ある物で済ませていい?」 とお父さんに予告をしておけば

「昨日の鍋のスープが美味しかったなぁ! あれでいいよっ」 っと

でもね~、「美味しい、美味しい!」 と鍋のスープを勢いよく飲んだのは、お父さん 

もうスープなど残っていませんよ 

また鶏手羽元からスープを取れということかしら… 

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