しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

犬山城に人がいない…

2020年02月28日 21時15分29秒 | お出かけ
  ←  家庭料理ランキングに参加中♪ 

木曽川を渡る度に、山の上に見える “犬山城”

いつもだったら欄干に出ているお客さんが見られるのに、

「あら~、今日はお客さんいないんだぁ~」 と



今は全体的にあっちこっちに出歩く場合でもないかもという空気…



そしたら、市長さんから2月29日~3月15日まで犬山城を一時閉鎖をしますと…

日本中の公立の学校は来週からもう春休みになるみたいだし、

北海道では、「新型コロナウイルス 緊急事態宣言!」 

この先どうなっちゃうんだろう… 

今は、国民みんなが一致団結のとき!? 

コロナウイルスなんかに負けるな! 

それからフェイクニュースには、気を付けて下さい 

トイレットペーパーとマスクは、原料がまったく違うそうですよ 

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります  人気ブログランキングへ 

マリオットで感じた今

2020年02月28日 08時49分37秒 | おうちでごはん
  ←  家庭料理ランキングに参加中♪ 

おはようございます 

昨晩は、名古屋のマリオットアソシアホテルにてワークショップが

開催されたので、そちらに招待され出掛けて来ました

随分前から計画されおり、強制参加ではなく自由参加の形式が取られました

前菜 

目でも楽しめるこの1皿は、とても手の込んだお料理でした



ポタージュスープ 



あっ、パンの画像がない!

ロールパンとハードなパンが2つ付きました

魚料理 

たぶん、鯛のポワレだと思いますが、皮はカリッカリで身はふっくらふわふわで

食感もとてもよく、軽い感じのトマト風ソースも美味しかった~



肉料理 

牛ヒレ肉のステーキは、赤ワインのソースの風味もよく、

お肉の柔らかさ、焼き加減も絶妙でとても美味しい1皿です



デザートとコーヒー 

ふわっと口溶けのいいババロアは、コーヒーとの相性もピッタリ!

よく言えば、もう1杯コーヒーがほしかったかも…

って、この時期にそんなわがままは言ってられませんが 



日に日に、毎日の生活に制限が掛かり、目に見えないウイルスに恐怖が先立ち

先がまったく見えない状態に何をすればいいのか、何に気を付ければいいのか… 

でも、電車に乗って名古屋のホテルまで行き、テレビで見ていた世界と

現実の世界では差があるように感じました 

それにしても、あのマリオットの閑散としたバンケットルームに驚き、

あの美味しいお料理を早いスピードでいただいたことが残念でなりません

こんな状態では、維持、経営もたいへんだなぁ~とヒシヒシと感じました

この先、日本はどの方向に向かっていくんでしょう… 

少しでも早く、明るい光が見えますように!

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります  人気ブログランキングへ