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しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

鰺とあさりとなすとりんご

2010年09月20日 09時47分28秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

よく考えたら、考えなくても今日は敬老の日で祝日なんですね。 

1号は、祝日でも大学は通常通りあるので、朝からバイトでその後、大学へという予定。

で、その他のメンバーは、自宅でのんびりと。

外装工事のおじさんは、今日ももう作業を開始してくれています。



やはり夕方になるとご機嫌が悪くなる私のカメラ 

また、お父さんのカメラを借りて写しました。

お昼にボリュームのあるお肉をしっかりいただいたので、夕飯はあっさりと。



お父さんの大好物 鰺の干物 

なんだかゾンビのような仕上がりに…  でも身はふっくらとしていましたよ。 



なすを煮ました 

出し汁に醤油・少々の砂糖で味付けし、生姜のすり下ろしがアクセントです。

さっぱりしていて、口直しにはいい一品です。



こちらが今まで使っていたカメラ、色のトーンが違います。 

こっちの方が、慣れているから私は好きなんだけど…



お父さんが食べたくて買ってきてくれた たくあん 



あさりの味噌汁 



デザートのフルーツは りんご 

これからどんどんおいしくなってきますね。



そして、こちらもお父さんが買ってきてくれた 「たまごかけしょうゆ」 です 

早速、卵かけご飯を作ってみました。

生卵がいただけるのは、日本ならではのこと。  これだとご飯が2杯でも3杯でも… 



今のところ、大きな嵐は吹き荒れておりません。

少しはお互い、大人になってきたかな…   嵐が吹き荒れると精神衛生上よくありませんね。

今日も穏やかに過ごすことを心掛けてるとします。

でも、それじゃあ~私らしくないんだなぁ~ 

「お母さんが静かだと 病気かと思っちゃうよ~」   でしょ、でしょ、でしょう~

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
韓国へ行ってきました (みお)
2010-09-20 10:34:11
こんにちは、いつも楽しく拝見してます。

昨日まで初めての韓国旅行に行ってきました。
しゃかしゃかさんのブログも参考に、すごく気合いを入れていったのですが…
歩き疲れでお腹が減らず、思っていたもの全然食べられませんでした。
ふらふらなのに水すら飲む気も起らず、カフェでお茶もほとんど出来ず(>_<)
同行した友達もこちらのブログを教えてあったので「しゃかしゃかさん一家はすごい!絶対胃下垂なんだよ!」って言ってました、失礼ですみません<m(__)m>

また参考にさせていただきますので(笑)、是非韓国旅行へ行ってくださいね~、楽しみにしてます。
返信する
Unknown (daisyboo)
2010-09-20 16:00:39
しゃかしゃかママさん

先日のコメントにとっても丁寧なお返事ありがとうございました☆

卵ごはんおいしそうです・・・。
ご飯、2膳は軽くいけちゃいますね!
しゃかしゃか家の茶碗蒸しもいつもとっても美味しそうです。
私茶碗蒸し大好きです。

今週も楽しく頑張りましょう♪ 
返信する
みおさん (3人娘の母)
2010-09-20 21:42:57
ようこそ!
コメントを残して下さって嬉しいです。

まだ韓国から帰ってらしたばかりなんですね~
、まぁ羨ましい。
私もまた行きたくて仕方がありません。
韓国ではグルメもカフェも堪能できませんでしたか。
それは少し残念でしたね。
魅力的なものが多いので、あれもこれもと目移りしやすいですが
私はいつもテーマを決めて出発します。
「ワッフルを食べる」とか「在来市場に行く」とか「博物館に行く」などです。
お二人以上ならタクシーは料金が安く、階段の上り下りもなくてオススメですよ。
韓国は、もうすっかり秋だったのでしょうね。
返信する
daisybooさん (3人娘の母)
2010-09-20 21:47:21
いえいえとんでもありません。
またコメントをいただけて嬉しいです。

卵ご飯は、するするっと入っていってしまうので食べすぎ注意ですね。(笑)
専用のお醤油が、少々甘めで出汁がきいているので
益々卵ご飯がおいしくなって危険です。

そう言えば茶碗蒸しも卵料理ですね。
この辺りのスーパーでは、卵が常に1パック97円くらいで売られているので
ついつい卵のお料理が多くなってしまいます。(笑)

そうですね、素敵な1週間になりますように~♪
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