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只今、韓国は釜山に滞在中です。
今日は、とてもおいしいご飯をいただいたんですよ～
醤油からコチュジャン、テンジャンなど庭先の甕の中に手作りしたものが並べられ、
野菜も手作り、農薬は使わないので、蚊は多いけれど
どれもとても真心のこもった優しい味。
あ～、あんな方からお料理を習ってみたいと思いました。
韓国料理は、オンマの手の料理だといいますが、
ほんとうにそうだと思ったこのお料理でした。 あ～、感動！
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