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おはようございます
今日は暖かいですね～、洗濯物がよく乾きそうです
お土産で “ポッサムキムチ” をいただきました
「キムチの王様」 と呼ばれている海鮮たっぷりのメインになりうるお料理です
周りの白菜で中のキムチを包んでいただくんですって
具材には、ほたて・えび・イカ・たこ・サーモン・数の子・にんじん・りんご・大根・栗など
豪華な食材がふんだんに使われていました
少しだけアレンジした おでん
３号とわいわい言いながら いただきます！
ポッサムキムチですが、すべて真っ赤！
ぱっと見、何の食材が使われているのか分かりません
「ねえ、これ何？」 「えっ、まさか数の子！」
と初ポッサムキムチに興味津々の母娘
わいわい言いながら、おいしくいただきました
ずっと食欲がなかったのに再検査で 「問題なし」 と結果が出た途端、
急にお腹が空いてきて、食欲がもりもり出てきました
人間って、本当に気持ちで生きてるんだとつくづく思いました
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります
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栗も入っているのですか？
豪華版ですね＾＾
しゃかしゃかさん、お体大丈夫でよかったですね＾＾
何よりです。
勝手に読ませていただくのを楽しみにしているので私もホッとしました。
まだまだ娘さんたちをお嫁さんに行かせるまで。
そして、孫の顔を見るまではお互いに頑張りましょう＾＾
本当に何でもなくてよかったですね＾＾
気持ちの問題で、あれだけ食べられなかったのが嘘のようです。（笑）
私も初めていただきました。
ありがとうございます❤
そうですね～、ほんとうに真剣に親より先に逝くのは最大の親不孝だとか、
娘たちの孫の面倒やお産のケアができないことが申し訳ないと考えていました。（汗）
しばらく寿命が延びました。
気持ちをしっかりもって、頑張っていきたいと思います。