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おはようございます。
今日はどうやら１日中雨のようで テンションが下がります。
昨日の夕飯は、お父さんがこちらの会社で会議の後飲み会で欠席。
２号は、大学の留学生が企画したダンスパーティーに参加のため欠席。
だから３人でいただきました。
手羽元のグリル焼き
みんな帰宅が遅くなると聞いていたのに 思ったより早く帰って来て 台所はてんやわんや。
簡単にできる献立にしました。
手羽元に塩胡椒をふり、しばらく置いてから焼けば出来上がる簡単メニュー
大根切り干し
先日使った残りがまだあり評判もよかったので、再び煮てみました。
もやしのオイスターソース炒め と いわしの丸干し
キュウリの中華風即席漬け
韓国海苔 と ご飯の友
お麩とたまごのお吸い物
デザートは プチトマト
はい、調理時間 ２８分。 ふ～
作って順番に食卓に並べているうちに お行儀の悪い何者かに 丸干しを食べられてしまいました。
お腹が空いてくると みんなご機嫌が悪くなるので 嫌～な緊張感が漂い始めます。
私自身も何を作っているのか分らないくなってきたので、早々と終了しました。
春は、どうしてこうお腹が空くし、眠くなるんでしょうね～
さて、これから娘の学校関係の用事で出掛けてきます。
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