しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

お勧め、南蛮漬け

2020年05月24日 08時32分05秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

暑いので、酸味が利いたさっぱりしたものがいいですね~

と言うことで、鶏肉ソテーの南蛮漬け 

野菜がもりもり食べられます!



野菜の下には、片栗粉を付けてソテーした鶏肉が…

南蛮漬けの調味料は、酢 大さじ7・醤油と砂糖が各大さじ4・鷹の爪

味見してお好みの味に仕上げてくださ~い

時間がなかったので、タレがひたひたですが、タレを切ってから食卓に出すべきかも…



あまりに美味しそうで、夕方の半額セールだったこともあり、

お刺身4種盛り合わせ



いただきます!



今日は、今まで我慢に我慢して溜めて溜めてあった用事を片付けに

1号一家がやって来ます!

日本の経済が危機的状況にあるから、注意を払って少しずつ以前のように

社会生活を戻していった方がいいと言う専門家もいますが、

誰の意見が正しいのか…

そのために、昨晩食材の買い出しにも行って来ました

Iちんは、じいじやばぁばのことを覚えているかな…

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