朝の必需品

おはようございます。　　

寒～い、足元からじんじん冷えてくる感じです。
今朝は、ぐっすり眠っていて朝寝坊です。　　

でも、あわてない！あわてない！　おっちょこちょいの私は、

あわてると、ろくなことがないので深呼吸して始めましょう。


　　（今朝６時１５分頃、日の出が早くなりました）


急いでいる時のお弁当や朝ご飯作りには、私の必需品でもある

アメリカ～ンな調味料が大活躍するのです。

家のキッチンには、大きな調味料のケースがいっぱい並んでいます。



日本古来の調味料である昆布や鰹節、にぼしや味噌、醤油も

大好きだけれど、ちゃちゃと食事を作りたいときには

写真のいろんなフレーバーのお塩やスパイス、コンソメのキューブが

お助けアイテムになります。　

同じソテーでも、さっとひとふりするだけで、いろんな味に変化します。

朝ごはんが食べたくなくても、たっぷり野菜にスープ用のキューブを

入れて煮れば、スープでごはんのできあがり！　

この近辺にはコストコがないので、ほとんど妹の旅行のおみやげです。

一部のものは、カルディや栄のラシック地下のキタノエースでも

購入できます。　　　最近は、輸入食材のお店が増えていますね。　

いろんな調味料を使うと料理の味が広がって楽しいです。

最近は、韓国のお料理がおいしいと思うようになってきたので

調味料を集めているところです。　






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