しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

5人で夕飯

2011年03月27日 09時48分37秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日は3号といっしょに高校の入学ガイダンスに行ってきました。

シスターのおっしゃった

「今日を誠実にきちんと生きること」 という言葉が心に響きました。

そう今まで以上に1日を丁寧に生きようと思った私です。

そのころお父さんと1号・2号は、お父さんのお父(義父)さんの法事に出掛けておりました。

そのために前日の深夜に帰宅していたお父さんです。

で、夕飯にはそれぞれのやるべき用を済ませ全員の顔が揃いました。 



わかさぎのから揚げ 

北海道産のわかさぎが1パック 198円。



チャプチェ 

自宅にある材料のみで作りました。

さつまいもの春雨で作ると本格的な味になります。

韓国まで買いに行かなくても 家の近くのスーパーでも売られていることに気付きました。



わかめと油揚げのお味噌汁 

もちろん赤だし!

3号は、お味噌汁は赤だししか認めないというくらい赤だしファン。



デザートは、いちご 



夕飯の時は、それぞれの出掛け先であったことの報告会。

義父さんの七回忌の法要のあとに 出席者のみなさんとお食事をいただいたそうですが、
それがとっても豪華で 「おいしかったよ~」 とご機嫌に報告する1号・2号。 
「え~、いいなぁ~ 私も行きたかったし」 と3号。 

お参りではなく、食事に釣られて行きたいとは3号らしい。

って、実は私も七回忌の法要の方に行きたかったなぁ~    食事に釣られて… 

罰当たりな母娘です。


※ 余分なことを書きすぎて、みなさんにご心配をおかけして申し訳ない思いでいっぱいです。
   震災の影響は思わぬ所に出てきて、お父さんの会社も工場が休業状態になり来月からはお給料もカットされるとのこと。
   大きな会社ではないので、工場が通常通り稼働するまでは、給与カットは無期限に続くらしいのです。
   通常なら大騒ぎするところですが、今日本がこのような状態にあるので、これくらいのことならと
   すんなり受け入れてしまう自分がいます。   人間は勝手ですね。
   物事の考えよう、受け取りようで、こうも変わってしまうものかと。
   健康な体さえあれば、なんとかなるさと言い聞かせています。


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2 コメント

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わかさぎ (hirorin)
2011-03-27 15:34:22
わかさぎのフライがとてもおいしそうです。
1パックでそのお値段だととてもお買い得ですよね。
私も大好きです。
滋賀県にはわかさぎ釣りで有名な余呉湖があるのですが、大雪すぎて釣りに来る人が減っているそうです。
昨日も一日雪で寒かったです。

↓のお母様の水彩画とてもきれいですね。私は水彩画や日本画がとても好きです。透明感があって。
全然描けないので描ける人はいいなあって思います。

息子の友達も被災地にある企業に内定が出ていたのですが、この状況で自宅待機となったらしいです。本当に色々なところで色々な形で影響が出るものですね。
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hirorinさん (3人娘の母)
2011-03-27 17:36:03
家は、人数が多いので出来合のものよりも一から作った方が
安くて安心して食べられます。(笑)
わかさぎ、お買い得ですよね~
思わずカゴにいれて、パックの上に「天ぷら・から揚げに」と書かれているのを見て
から揚げに決定したんですよ。

昨日も雪だったんですか…
今年は、なかなか暖かくなりませんね。

母は一人暮らしで、自宅にいると誰とも話さない日もあるとかで
たくさんの趣味をもってお友達を大勢作っています。
水彩画もいい方ばかりで、楽しく教室に通っていると聞きました。
褒めていただけたことを母にも伝えておきますね。
きっと大喜びすると思います。

今回の震災の被害はどこまで広がるのか、皆目見当が付かないですね。
みんながお金を使って日本経済を回し、国にたくさんの税金を納めないと
どうなるのだろう… とない頭で考えたりもします。
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