しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

今度はキムチ!

2008年08月18日 20時20分48秒 | おうちでごはん
韓国から帰ってきてから食事のときに必ずキムチが食べたくなる
キムチスパイラルにはまり、抜け出せずにいます。

パンチのある辛さ、乳酸の酸っぱさがいいハーモニーの
韓国産キムチ!  おいし~~い!



と、いうことでラーメン屋さんの帰りに寄ったスーパーで

韓国産キムチを発見!  そして購入しました。



400g入りで398円   これくらいが妥当な値段なのでしょうか?



裏のラベルに [原産国]大韓民国 と書いてあります。



ご飯とキムチがあればいい~♪

まだ作りたてなのか、酸味がいまひとつ足りませんでしたが
おいしかった。  ついついご飯を食べ過ぎていまいます。 

発酵がすすめば私の好みの味になるかも…
何日か楽しめそうで~す。

ラーメンもスパイラルにはまりそうで、この食欲が怖くて
仕方ありません!  誰か止めてー!! 


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6月にいただいたこのキムチが今のところ一番のお気に入りです。

韓国は、手も味付けのうちとかで、材料を混ぜ合わすお母さんの手で

味が決まるそうです。  日本のぬか漬けといっしょですね~

「お母さんの漬け物が食べたい~」と言われるようになりたいと

思う今日この頃で~す。


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (しばしば)
2008-08-18 21:19:33
キムチあればご飯・・・食べ過ぎてしまうワタシです(^^;
あ~でもキムチとご飯食べたくなりました~
ラーメンも♪
ブログで美味しい物みると、それが食べたくなるんですよね~明日はキムチ買って来なきゃ(笑)

返信する
夏はキムチいいですね~ (3人娘の母)
2008-08-18 21:35:50
 しばしばさん 

最近は家の娘達も辛いものが平気な年頃に育ち、キムチのおいしさも共有できるようになりました。 
みんなでココのは辛いだけだの、甘味が強いだの、もう少し発酵した方がおいしいだの、にわかキムチ評論
家になりつつあります。

ほんとうのご馳走ってシンプルなものに落ち着きますね~ (ご飯とキムチ・ご飯とお漬け物・ご飯と明太子・ご飯と塩辛ってご飯ばっかりだ~)

しばしばさんのところのラーメンもおいしそうでしたよ~ 
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