しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

ビジュアル的にはねぇ~【名古屋きんぴら】

2010年11月26日 08時38分41秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

お父さんは、昨日こちらでの仕事を終え、今日は大阪に用があるとかで、

早々と戻って行きました。 

1号は早朝のアルバイト、2号と3号は登校し、いつも通りの朝です。

みんながそれぞれ順調に朝のスタートがきれると、それだけでほっとします。



ロール白菜 

野菜直売所で、大きな白菜を買ってきたので、いろんな料理が楽しめます。

スーパーだと、1玉のままの販売はほとんどなく、カットされた物ばかりが店頭に並んでいます。

1玉の方が日持ちがいいように思います。

ロール白菜は、お鍋にぎっしり詰めて煮崩れないようにしました。



ひとり2つずつあります。



名古屋きんぴら 

ほんとうにこの名が正しいかどうかは定かではありませんが、給食ではこの名前で出ていました。

この画像を見た娘達が 「味はおいしいけれど、ビジュアル的にはねぇ~、どうなんだろう?」

と言っておりました。

「お母さん、茶色一色じゃあ見栄えがよくないから、ゆずの千切りでも飾ればよかったのに~」
なんで、もっと早く教えてくれないんだろう… 

今度からは、ビジュアル的に気を付けます。



かぶの浅漬け 

やっと食べ頃になりました。  どうしてかぶって、こんなに甘いんだろう~ 

かぶは、火を通すよりも生のままでいただく方が私は好き。



フルーツはりんご 



「よさのってる」 って言葉をご存じ?

昨夜お風呂から3号がぼさぼさの髪で上がってきたのを見た2号が 「よさのってるねぇ~」 と。

すると3号が 「よさのってるでしょ」 と。

何を言っているのか、まったく分からなかった私ですが、 「与謝野ってる」 という字を聞いて

ああっと思いました。 

与謝野晶子の代表作でもある歌集 「みだれ髪 」 から 

「与謝野ってる」 は、 「髪が乱れている」 という意味だそうです。

娘達の会話は、ときどき訳の分からない言葉がたくさんあってついていけません。 



ちょっと元気が出なかったので、庭の菊を切ってきて飾りました。

お花はいいっ!  さぁ、頑張ろうっと!

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (中ジョッキ)
2010-11-26 14:42:15
「よさのってる」知りませんでした(笑)
てっきり名古屋弁だと・・・
朝、髪をとかさないで出かける時もある私は、きっとよさのってるんでしょうね^^;
しゃかしゃかさんは、若い子に囲まれているから私より、流行りを知ってますね♪

名古屋きんぴらは煮てあるのかな?
優しい味がしそうですね。
返信する
なるほど (クーママ)
2010-11-26 16:33:04
こんにちは~しゃかしゃかさん

「よさのってる」
初めて聞きました。
子供達は、いろいろな言葉を作り、使いますよね~
意味も、ちゃんとあるところが、スゴイです(笑)
早速、今夜使ってみようかな~(^.^)

土鍋のロール白菜 ジューシーで美味しそう♪
白菜は、まるまる1個で買った方が、確かに持ちが良いですね。

玄関に、ちょっと一輪 ステキです(*^_^*) 
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中ジョッキさん (3人娘の母)
2010-11-26 17:23:46
彼女達の会話を聞いていると、訳の分からない言葉や
音楽のグループ名がたくさん出てきて、まったく付いていけません。(笑)
その度に聞くと、面倒臭がられるし…
言葉は生きているといいますが、変化し過ぎです。(笑)

名古屋きんぴらは、ささがきにしたごぼうを甘辛く薄味で煮込んで作ります。
そうそう、鶏肉を少し入れて出汁代わりに使いますよ。
濃い味付けで煮て,ご飯に混ぜればごぼうご飯の出来上がりで~す。
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クーママさん (3人娘の母)
2010-11-26 17:33:16
こんにちは♪

やはりそうでしたか。
私も、初めは何をいっているのかさっぱり理解できず、
何度も聞き直してしましました。(笑)
誰が考えるんでしょうね~
娘達の会話には、なかなか付いていけず、いつも
「え~、お母さんってこんなこともしらないんだぁ~」 と
からかわれていますよ。

白菜もキャベツも玉の物は、カットされたものより
まるまる1個の方が持ちがいいですよね。
返信する
私には・・・ (美星)
2010-11-26 20:38:44
ご無沙汰しています。

「よさのってる」って、なるほど、ですが、考える人ってすごいですね。でもレベル高い造語です。
俳句やってる私には、与謝野晶子の歌はインスピレーションもらったりしていて、おそれおおくて使えないです。

大あんまきは、夫が安城に単身赴任していたとき、遊びに行ったりするとJR安城駅でお店が簡易的にでている時がときどきあって、それで初めて買って食べた覚えがあります。おいしいですね。あんこ、みそ関係は中部地方の人間にはたまりませんね。

最近「季節のコトバ」はほとんど凍結状態なのですが、まだ来てくださる方がいるし、ランキングもけっこう上みたいなのでそのままなのですが、別のところで私の日々のつぶやきブログがあるので、お暇なとき遊びにきてくださいね。名前をクリックしてください。
まだ恋の句作る余力はあるのですけどね、やる気が・・・
返信する
美星さん (3人娘の母)
2010-11-27 07:31:51
ときどき美星さんのブログにお邪魔してるんですよ~
若い人達は、どんどん新しい言葉を作って遊んでいるようですが
私には付いていけません。(笑)
そうですね、俳句がよくわかってらっしゃる方はそうだと思います。
知らないことこそ怖いことはありませんから…(汗)

安城にもいらしたんですか~
私も安城・岡崎にはいろいろと縁があって、その通り道に知立があったので
大あんまきもよくいただきました。

早速新しいブログの方にもお邪魔させていただきます。
返信する

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