← 家庭料理ランキングに参加中です!
車に乗り込むだけでも汗がたらたら出てくるような暑い昨日、
私の運転で中津川まで行ってきました。 ドライブの時間は、1時間半くらい。
第一の目的は、お蕎麦屋さん。
「蕎麦の味がわかるんかい?」 と言われそうですが通ではないのでそこまで味が
どう香りがどうのこうのとうんちくは語れませんが、おいしいものは素直においしいです。
場所は、国道19号線を山の方に上っていったところ…
『十九上 とくじょう』 さんです。 岐阜県中津川市茄子川2082-192
道がちょっと分かりづらいですが、
要所要所に小さな看板が立っているので気を付けていればたどり着けます。
そばがき 500円
こちらのお店では、自分でそばがきをねるんですよ~
そば湯を入れすぎるとびちゃびちゃになってしまうので、少しずつ入れて混ぜてくださいと
アドバイスをいただきました。
練り始めると、そばのいい香り。
出来上がったものを海苔で挟んで、わさび醤油に付けていただきます。
おいし~い、これはお酒のいいおつまみになりそうです。
桜えび天ざる 一枚
この日は、さらしな蕎麦がなく二八蕎麦のみなので100円引きの 1450円
他のお蕎麦屋さんより盛りがいいんです。 久しぶりに食べたぁ~という気がしました。
左上にあるのは、蕎麦シフォンケーキです。
こちらは、桜えび白えびの天ざる 一枚
これもさらしな蕎麦がないとのことで二八蕎麦のみで100円引きの 1400円
白えびも桜えびも大きくて、しかもとっても甘いんです。
そばつゆに浸けずに、そのままか付いてくる桜塩をつけることをおすすめします。ってお店の人じゃないですけど
そばつゆは濃いめであっさりしたお味。
最後のそば湯まで、しっかり楽しめました。 また是非行きたいお店です。
店主さんも奥さんもとても感じのいい話し好きの方です。
今度は、みんなを連れてこなきゃ。
お腹がいっぱいになったので、帰りながら寄り道を
恵那市にある道の駅 『山岡のおばあちゃん市』 です。
この日本一の木製水車が目印です。
時間が遅かったので、野菜はあまり残っておらず残念。
すぐ横にあるふれあい橋を渡っていくと…
小里川ダムを見学することもできます。
新緑の季節、鮮やかな緑色の山に囲まれて深呼吸するのも悪くないですね。
でも、とにかく暑かった~
このあとは、噂に聞いていたカフェを探しに行きます。
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります 人気ブログランキングへ
車に乗り込むだけでも汗がたらたら出てくるような暑い昨日、
私の運転で中津川まで行ってきました。 ドライブの時間は、1時間半くらい。
第一の目的は、お蕎麦屋さん。
「蕎麦の味がわかるんかい?」 と言われそうですが通ではないのでそこまで味が
どう香りがどうのこうのとうんちくは語れませんが、おいしいものは素直においしいです。
場所は、国道19号線を山の方に上っていったところ…
『十九上 とくじょう』 さんです。 岐阜県中津川市茄子川2082-192
道がちょっと分かりづらいですが、
要所要所に小さな看板が立っているので気を付けていればたどり着けます。
そばがき 500円
こちらのお店では、自分でそばがきをねるんですよ~
そば湯を入れすぎるとびちゃびちゃになってしまうので、少しずつ入れて混ぜてくださいと
アドバイスをいただきました。
練り始めると、そばのいい香り。
出来上がったものを海苔で挟んで、わさび醤油に付けていただきます。
おいし~い、これはお酒のいいおつまみになりそうです。
桜えび天ざる 一枚
この日は、さらしな蕎麦がなく二八蕎麦のみなので100円引きの 1450円
他のお蕎麦屋さんより盛りがいいんです。 久しぶりに食べたぁ~という気がしました。
左上にあるのは、蕎麦シフォンケーキです。
こちらは、桜えび白えびの天ざる 一枚
これもさらしな蕎麦がないとのことで二八蕎麦のみで100円引きの 1400円
白えびも桜えびも大きくて、しかもとっても甘いんです。
そばつゆに浸けずに、そのままか付いてくる桜塩をつけることをおすすめします。ってお店の人じゃないですけど
そばつゆは濃いめであっさりしたお味。
最後のそば湯まで、しっかり楽しめました。 また是非行きたいお店です。
店主さんも奥さんもとても感じのいい話し好きの方です。
今度は、みんなを連れてこなきゃ。
お腹がいっぱいになったので、帰りながら寄り道を
恵那市にある道の駅 『山岡のおばあちゃん市』 です。
この日本一の木製水車が目印です。
時間が遅かったので、野菜はあまり残っておらず残念。
すぐ横にあるふれあい橋を渡っていくと…
小里川ダムを見学することもできます。
新緑の季節、鮮やかな緑色の山に囲まれて深呼吸するのも悪くないですね。
でも、とにかく暑かった~
このあとは、噂に聞いていたカフェを探しに行きます。
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります 人気ブログランキングへ
暑い中、わざわざドライブって物好きでしょ。
お蕎麦について、そんなに詳しくはないんですが、好きです。
お蕎麦も桜えびの天ぷらもおいしく、大変満足しました。
遠くまで行った甲斐があったなぁ~と。
お蕎麦のような素朴なものほど奥が深いですね。
家は年中ばたばたしっぱなしなんですよ~(笑)
そばがき、食べた事ありません。
子どもの頃はそば湯を入れて飲むのが苦手でしたが、今は大好きです^^
そちらには色々道の駅があって楽しそうですね。
カフェの雰囲気もいいし、ロールケーキが美味しそうでした。
ゆっくりお茶したいです~
私は通ではないので、詳しくはないんですが昨日のお蕎麦屋さんのご主人は
お話が好きそうな方なので、手が空いてればいろいろと教えてもらえそうな雰囲気でした。
少し遠いですが、また娘達を連れていきたいと思いましたよ~
岐阜には道の駅が多いですね。
道の駅マップを手に入れたので、近場には足を伸ばしてみたいと
考えています。
ケーキもとってもおいしかったです。
遠くからのナンバーの車がたくさん止まっていて、少々驚きました。
お蕎麦屋さんも↑の記事のおばあちゃんの喫茶店も素敵ですね。
しゃかしゃかさんが紹介してくださるお店は、いつも素敵なところばかりですが、どのように探されるのですか
私がおっちょこちょいなので、「あっ、忘れた!」
「次に何をやるんだったけ?」と落ち着く暇もなく
ちょこまかちょこまか動き回っているので、それだけでみんな疲れてしまうかも。(笑)
お父さんは、黙々と庭の手入れをしてくれました。
2つともとても雰囲気のあるいいお店でしたよ~
この近くのお店は知り合いに教えてもらったり
車で通りがかったりときに気になるお店を覚えたりしています。
遠くのお店は、道の駅などでパンフレットや観光案内をいただいてきて
その中から気になったお店に出掛けたりしていますよ。
この2つのお店も観光案内のパンフレットに出ていました。
ぷらぷらとドライブしていて異常に駐車場に車が止まっていたり、
人が多かったりしたお店は要チェックですね~(笑)