いつぞやのミスド

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その時々にブログを更新すればいいものを

スマホと違って、写真を簡単に添付できず、１枚１枚をアップロードする作業があって、

そこまで行き着くと、安心してそのまま放置となります。

で、どんどん写真が溜まる…

その中から、今日の１枚！　←　期待しないで～、そんなに大袈裟なものじゃない～

　　

買い物帰りに　『ミスド』　で休憩した１枚だと思われます。

なんだか食べ物を見ると、とりあえず写真に撮っておくクセがつき、

編集画面には、そんな撮り溜めた写真がわんさかあるのです…

だから何？　って話ですが、

それらの写真を見て、もっと配置やら方向やらを考えられないものかと反省します。

センスの問題で、なかなか納得のいく１枚は撮れないものですね。

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珍しく洋食？いややっぱり和食

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おはようございます。　

洋食にしようかな～と思っていたのに、作り進めていくうちになぜか和食も登場です。　



手羽元とかぼちゃのグリル焼き　



きゅうりとワカメのサラダ　

パッケージには　「新ワカメなので茎までおいしくいただけます」　と書いてありましたよ～



たけのこの土佐煮　

いただいた　たけのこは、とても柔らかくて春の味。



昨夜遅くに２号からLINEが送られてきました。

富士山が拝める街に住む２号から

「富士山の雪はだいぶ減ってきたよ！　もうすぐまた真っ黒なただの山になってしまうと思う」　と。

四季折々に違う表情を見せてくれる富士山。　

それは近くに住んでこその恩恵ですね。　

昨日、ブログにマイナスな気持ちを書いたら、それを見て２号もお友達も何気ない言葉で

勇気づけてくれる…　　生きてりゃ山あり谷ありだけど、慰めてくれる人の存在は有り難いものです。

さあ、頑張ろうっと。　　　　切り替えだけは早いのが私です。　（笑）

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ガストにもあった！モーニング

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この辺りの喫茶店や飲食店では、

朝コーヒーを頼めば、モーニングサービスが付くのは当たり前。

何も付いてこなかったら、誰も行かないでしょうね～

それで、すっかり忘れていましたが、全国展開しているガストにもモーニングはあります。



時間がなかったので、スープに温かいコーヒーと人参ジュースしかいただきませんでしたが、

スープもドリンクもフリーになっていました。

まあ、そうそう飲めるものでもありませんが…



トーストもパサパサではなく、しっとりおいしいパンでしたよ。

ファミリーレストランって、この年になるとなかなか行きませんが、

最近、夜遅くにSNSサポーターズのお友達とお茶をするときは、

大人数でも座れるファミリーレストランにときどきお邪魔しています。

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たけのこいただきました～！

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おはようございます。　

昨日、ご近所の方からたけのこをいただきました。　

ぬかまで付けてくれてありました。　　嬉しいな♪



たけのこは鮮度が命と聞くので、さっそくゆでました。



たくさんあったので、水につけて冷蔵庫へ保管。

その一部は、野菜炒めに入れてみました。　



白醤油漬けの鮭を焼き、　



中華風の浅漬けを作り、　



完成しました、いただきま～す！



仕事を一生懸命してくれるのは、とても有り難く嬉しいことだけど、

娘たちにまったく関心がないお父さん。

「子育ては、お母さんの役目」　ということで、第三者的な目でしか今まで関わってこなかった。

何度言っても聞く耳を持たずで…

昨夜誰もいなかったときに２人で話し合ってみました。

ややこしいことには関わりたくない、人の世話は焼きたくないのお父さん、

果たしてどこまで変われるものだろうか…　　いつまでも他人のふりはしてられないんだけど。

新たな問題が発生して、親はいつまで娘のことで心を痛め続けることでしょう。

私の両親もこんな思いをしながら育ててくれたんだなぁ～としみじみ。

この年になって思い知らされることはとても多いものです。　　今日も勉強、明日も勉強！

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タール×３のティータイムサービス

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まだ桜がきれいだった頃、五条川に桜を見に行きみつけたお店です。



ゆったりとした造りの店内です。



なんと、ティータイムサービスがありました。

ドリンクを注文するだけで、おやつが無料で付いてくるというもの。

　　　　　　

あんみつ　と　クロワッサン小倉クリーム　をお願いしました。



とても嬉しいサービスでしょ。

おいしくお茶もいただきました。

思ってもみなかったおやつに、もちろんテンション　UP!　UP!

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やっと、たけのこご飯ですぅ

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おはようございます。　

部屋の中は気温が低いのに、一端外に出ると太陽ぎらぎらで日差しを浴びて暑いくらい。



朝方、皮付きのたけのこをゆで、水につけておきました。

今年初のたけのこです。



夜は、この半分を使って　たけのこご飯　

たけのこ大好き１号が大喜び～

やはりこの季節に１度は、味わわないとね。



ミニハンバーグ　

思ったより、お父さんの帰宅が早くて焼けている分だけ並べてみました。



「え～っ、もう帰って来たの？　　ちょっと待っててーっ」　と思わぬお父さんの早い帰宅にバタバタ…　

気を利かせて　「うわ～っ、こんなに早く帰って来てくれて嬉しいわっ❤」　とか

「お父さんの体が心配だから、毎日これくらいに帰宅できるといいよね」　とか

「いつもありがとう❤　　今日はゆっくり休んでね」　などという言葉は微塵も出てこない…　

そして早く食事を提供するどころか、写真を撮る私。　

なかなか私もわがままでマイペースだということに今更気付く。

これもお父さんが早く帰宅してくれた成果だということにしておこう。　

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新玉ねぎのマリネは爽やか

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おはようございます。　

昨日は、恐ろしいほどの強風が吹き、カーポートが吹き飛ばされるのではないかと、

冷や冷やしておりました。　　自然の怖さを知る日々…



新玉ねぎとポークハムのマリネ　

スーパーの試食がとてもおいしくて、マネをして作ってみました。

もう少し酸味が強くてもよかったかな～、リベンジです。



鶏モモ肉のレモンと黒胡椒ソテー　

春キャベツは、生でも炒めても何をしてもおいしいですね。



いろいろと思うところはありますが、悩んでいても何も進みませんね。

大きな地震の後に出掛けたスーパーは、驚くほど混んでおり、

みなさんこれからの天災に備えて備蓄品を購入されているのでしょうか…

いつも横着をして過ごしている私には、今回はその毎日の在り方を考える機会を与えてくれました。

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頑張れ!熊本・大分

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おはようございます。　

何があってもお腹は減ります…　　　そして食事の時間はやってきます。



みーちゃんに確かベトナム土産でもらったえびせんべい　

油の中にいれると、もこもこもこと膨らんで浮いてきます。

ぴりっとしたアクセントがあって、ついついもう１枚と、なりますよ。



とりむね肉の唐揚げ　

下味を付けるときに、お肉が柔らかくなるプルコギのタレをほんのちょっと加えてみたら

なんだか見た目が残念な結果に…　　でも味はまあまあかな。



私は、こうしていつも通り生活できているのに、

テレビに映し出される光景があまりに違い過ぎて心が痛みます。

自然の力は、怖い。

ただただ祈ります…　　みんなに笑顔が１日でも早く戻るようにと。

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今日のお昼

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昨日の残りもののオンパレードです。

残り物でも温かい食事がとれるのは幸せなこと。

熊本や大分のみなさんは温かいご飯が食べられているんだろうか…　とふと思う。



１６日未明に更に揺れたと聞き、何もできないむなしさだけが募ります。

どうか、温かい食事がとれますように！　　暖かい場所で眠れますように！

祈ることしかできません。

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酸っぱいものが欲しい症候群

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おはようございます。　



モラタメさんから送ってもらった、こちらを使って　アジアン鶏飯　



炊飯器１つでなかなか本格的な味を楽しめます。



このままでも充分おいしいけれど、今度は何種類かのソースもよういしてみようっと。

いろいろと味のアレンジができて、更に楽しめそう～♪



たこ酢　



妊婦さんでもないのに、この頃酸っぱいものが必ず欲しくなり、毎日柿酢も飲んでます。

柿酢は健康を維持する目的もあるんだけれど…

これがなくなったらFacebookで教えてもらったパイナップル酢を作ってみよう。

韓国で人気上昇中だそうですよ～　

パイナップルの酵素が脂肪を分解するんですって。

でも酸っぱいものが欲しいのは、体が疲れている証拠だそうで、週末はゆっくりしましょ。　

いつも通り、誰もいないことだしねっ。　　あっ、お昼ご飯にお父さんは帰宅するからそれまで。　

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