２号のお土産・赤福

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２号夫婦が伊勢まで遊びに行ったついでに

我が家にもお土産を買ってきてくれました！

残念ながら、私は母のところに出掛けていて、会えずじまい…

“いすず　野あそび餅”

あの　「赤福」　から出されているお餅です

　

今流行の映えするお菓子ですね～

白小豆と手亡豆を合わせた白あん、大麦若葉の緑あん、

とうもろこしの黄あん、黒砂糖風味の黒あんの4種類の詰め合わせです！

珍しいでしょ？



その日、その日で内容が違う　「伊勢だより」　もちゃんと入っていました



それぞれの特色がよく出ている餡で、

４つとも３人で、わいあいわいいいながら美味しくいただきました

ごちそうさま♪

そうそう、当日でも買うことができるようになったらしく、

並んで買って来てくれましたよ

でもでもなかなか入手困難で、あと３人後ろの人たちからは買えずじまいだったようです

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お刺身の夕べ

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おはようございます　

パッとしないお天気で、私の気持ちと同じよう…　

詳しくは書きませんが、食に関していろいろ思うところがあり、

なんとかそれを少しでも分かってもらえないかと話合っても無駄だと分かりました

「三つ子の魂百まで」　とは、ほんとよく言った言葉ですね～

で、反抗して作った昨日の昼食

贅沢を言ってはいけませんが、こんなキャベツしか入っていない焼きそばを

「美味しい！美味しい！」　と満足しているお父さんは最強です！



昨日こそはと思ったけれど、母のところに行っていた関係で帰宅も遅くなり、

慌てて帰宅し、その途中で買い物を済ませ、

夕飯の用意をしたら　“お刺身の夕べ”　となりました

でも、どれも新鮮で久しぶりに美味しい刺し身をいただきました　



どういう食生活で育ったかは、大事なことですね～

贅沢ばかりして、美味しい食材ばかり食べていればいいのか？と言う問題ではなく、

１食、１食に掛ける思いが大切ですね～、といろいろと思うところがあります！

母は、ちゃんと食べているだろうか…　

同じ物でも美味しく感じる食べ方ができるか？　ってなかなか難しい問題なのかも　

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母のところへ…

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今日は、お昼をいただいてから、先日送っていただいた美味しい干物を

母のところへ届けに行きました　

今日に限り、急に声を掛けて下さったお友達がいらしてくれ、

お茶の約束がしてあるとかで、急遽私までそのお仲間に入れてもらいました～　



急遽、高齢のおばさん３人で女子会？　

昔話に花が咲き、いろんな話が聞けて、楽しかったですよ～　

今は、みなさん長生きする時代で、でも核家族で生活してらっしゃる方も多く、

みなさん自分のことは自分でと頑張ってらっしゃる…　

いつかは自分が迎える先だとつくづく感じます

生きていくと、自分のことで一杯いっぱいになりがちですが、

もっと周りを見渡すゆとりが心に必要だな…　と思ったりして…

誰も教えてはくれないけれど、感じることはいろいろあります

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夕飯はチヂミ

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おはようございます　

昨日も休日で、いつまでも外に出ているので

毎度のことで帰宅が遅くなり、夕飯は適当に作っておしまいです　

チヂミ　　を焼きました



頂き物の干物・赤魚　

相変わらずグリルの使い方が下手で、なかなか上手く焼けません



いただきます！

ワカメスープ　　も作りました



今日こそは、夕飯の準備の時間をしっかり取って

真面目に取り組みたいと思いますが、どうなることやら～　

でもね～、最近ほんとうに毎日充実しているので、

あっちもこっちも満足できるなんて、少し虫が良すぎますよね～　

とにかくお天気がいいので、まずは掃除洗濯に精を出しましょう～　

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ステキなパン屋❤ブーランジェリー プーブー

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今日は、ステキなパン屋さんでモーニングをしてきました！

『ブーランジェリー プーブー』　さん　



客席が多くないので、席が空いているか心配でしたが

大丈夫でした～　



で、早速コーヒーとミルクティーを注文します

５１７円なり　



サービスのモーニングのパンがやって来ました！

どうです！　すごいでしょ～　

いろいろな種類のパンが少しずつ食べられるのが嬉しいなぁ～　



朝寝坊をしてゆっくり起きてきた３号と買い物ついでに寄りました

とにかく間に合ってよかったです　

それとしばらくお邪魔していませんでしたが、

モーニングサービスもランチも内容が変わっていて驚きました！

またお邪魔したいお店になりましたよ　



１２月の営業日の告知がしてありました



【ブーランジェリー プーブー】
愛知県丹羽郡扶桑町柏森平塚３５３-３
営業時間　：　9:00～ 17:00　 ( Cafe　9:00 ～ 16:30 LO )
定休日　：　毎週日・月・火曜日
ホームページ　→　こちら

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※　以前お邪魔したとき…
2010年10月23日　→　こちら
2010年11月04日　→　こちら
2012年01月15日　→　こちら
2012年12月25日　→　こちら

鱈のホイル焼き

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おはようございます　

昨日は、寒かったですね～

って、私だけがそう思ってる？　

鱈のホイル焼き　



牡蠣とイカのバジル焼き　



レンコンの甘辛煮　

片栗粉を使ったら、調味料が上手く絡みました　



鶏手羽先のスープ　

コラーゲンがしっかりしみ出たスープは、お肌ツルツルの元！　

このまま冷ますと、ゼリー状に固まるんですよ～



いただきます！



今日は土曜日なのに、お父さんは午前中のみ出勤なんだとか…　

年末だから、いろいろと忙しいのかも

それでは、私は年末に向けての大掃除でもしましょうかっ

ってまだ３号が起きてこない…　

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青いトマト再び

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たぶん売ってはいないけれど、自宅や農家で野菜を育てている人は経験があると思います！

涼しくなって、実が赤くならなくなったトマト…

って記事を１ヶ月以上も前に書きました

そのときも捨ててしまうのは勿体ない！　と、ピクルスにしましたね～

○○の１つ覚えで、また今回もピクルスにしました

箸休めにいいですよ～ん



【材料メモ】
青いトマト　…　約３０粒
リンゴ酢　…　２００ｃｃ
水　…　１００ｃｃ
砂糖　…　４０ｇ
塩　…　小２
ニンニク、タカノツメ、ローリエ、粒黒こしょう等

・ピクルスの材料を混ぜ、火に掛け、冷ます
・トマトを二つ割りにし、塩を振り、３０分放置
・トマトの水気を拭き、冷めたピクルス液に漬ける

※　前回の　「青いトマトのピクルス」　→　こちら

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鶏手羽先の鍋

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おはようございます　

今日は、１日いいお天気の予報なので、朝からお布団干し～

干した日は、夜の就寝が楽しみ♪

と昔人間の私は思うけど、今の時代は戸外の空気中に

何が浮遊しているか分からない時代なので、無闇に外にお布団を干す物じゃないそうです…　

何でも経験だけがものをいう時代ではないと熟々思います

時代は流れているから…　

先日テレビのお料理番組で見たお鍋をマネしてみました

鶏手羽先鍋　



漬け鮪　



パプリカ炒め　



いただきます！



お天気がいい日は私の場合、一気に仕事が増えます

さあ、スタート！

【鶏手羽先鍋の覚え書き】
鶏手羽先・春雨・えのき茸・豆苗・酒・生姜・塩・黒胡椒・レモン・ごま油
・手羽先を関節で切り離し、水・酒から煮るのがポイント
・丁寧に灰汁を取り、骨から肉がホロッと取れるまで煮込む

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両口屋是清の千なり

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「千なり」　は、名古屋市にある老舗和菓子店である

「両口屋是清」　を代表する商品の１つです

「千なり」　は、分かりやすく言えば、どら焼きですね

お持たせとして、名古屋ではよく利用しますが、私もいただきました

今回は、武将物語の千なりです



「千なり」　と言うと、家紋の周りに12個の瓢箪があるマークの焼印が入っていますが、

この武将物語では、ゆるキャラの　「のぶながくん・ひでよしくん・いえやすくん」　が

どら焼きに焼き印として押されています



この武将パッケージの場合は3個入りで、個包装されており、

その外袋には名古屋城と金シャチが描かれています



名古屋のお土産にはぴったりかも！

愛知県に関係する武将である織田信長、豊臣秀吉、徳川家康の三英傑ですからね！

味は、いつもの　「千なり」　でした

美味しかった～、ごちそうさま♪

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なすと豚肉のオイスターソース炒め

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おはようございます　

昨日は、思った以上に美容院に時間が掛かり、

夕飯は、おかずが少なくても済むように、炊き込みご飯　　にしました

髪をカットしたら、朝に鏡を覗き込むのが楽しい～♪



冷蔵庫に　“なす”　があったので、お肉とオイスターソースで炒め　



いただきます



年末に向かって少しずつですが、今年の仕上げをしています　

ここに来て、夜の仕事が多くなりました　

〇〇カリの発送や、スタバからステキなメールも来ていたので

年末の慌ただしい中の車の運転だけは気を付けたいと思います

では今日も１日、頑張っていってみよう！！！

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