中華炒め、焼売、しょうがスープ、いただきます。

今夜は中華セットです。
柔らかいタケノコとベビー帆立、エビ、野菜を中華風に炒めています。ご飯にのっけるとそのままで中華丼になります。ちなみに、私は中華丼の中でこのウズラの卵が大好きなのだ。焼売は、チルドのものを蒸し器で。しょうがスープは、中華のこってり感をさっぱりさせてくれます。