アスパラのポーク巻き、春雨サラダ、いただきます。

このところお肉が登場しなかったので、
久しぶりに食べたくなりました。アスパラとニンジンを豚肉で巻いて、揚げたカツです。サクサクと軽く揚がって、成功です。奥の春雨サラダは、ちょっと酸っぱめのマヨ味にコーンの甘さがおいしいです。