牛丼

今日は冷やごはんだったし、むしょうに牛丼が食べたくなったので、久しぶりに牛肉を買った。
うちで肉といえばたいてい豚か鶏なので、「牛肉ってこんなに高かったっけ？」って感じだった。

ちょうどいい量のしらたきがなく、小分けパックになったのを買い半分を投入。
でも中まで汁がしみてなかったので、かじったら中が白いままだった。
全体的な味はまあまあ。
細ねぎがあるのを知らずに昨日買ってしまったので、少しでも減らそうと牛丼にトッピング。
色どり的にはＯＫ。

あとは買ってきたひじきの煮物とジョニ男。
今日は全体的に量が多すぎた。残念。

味噌カツ丼

今日は味噌カツ丼。

サラダほうれんそうと、お肉屋さんのトンカツが安かったので、カツ丼にした。

味噌はマルサンの「カンタンお料理みそ」。
カツにかければ味噌カツになるし、湯豆腐にかければ味噌田楽になるしで、使えるヤツだ。

ほうれんそうが多かったのでカツの下に敷いてみた。

あとは酢の物を買ってきた。
かんたんごはん　

新スープカレー

洋くんプロデュース　本日のスープカレーのスープ　のパッケージがリニューアル。
ダイエーで北海道フェアをやっていて、チラシには旧の写真が載ってたんだが、
値段が４９８円と安かったので買いに行ったら、ちゃんと新パッケージのが出ていた。

バックの黄色は旧と同じ感じ。
アジアンのほうは売ってなかったのでわからないが、たぶんピンクのまま？？？
たびたび書いてるが、これは味ももちろんいいが、スープカレー初心者にはおすすめだ。

炒めたり茹でたりした好みの具材に、温めたコレをかけるだけ。
それに白ごはんを添えればＯＫ。
通常で５２５円と値段がちょっと高いのが難点だが。



裏面はこんな感じ。

今日も鮭・・・

昨日の残りの鮭と、これまた残りのキノコ類とタマネギのソテー。
ポン酢をかけてみたが、色が悪いったらない。
トマトを切る気力さえも失せていたし。

なので今日は手抜きごはん。

サーモン・リベンジ

カルパッチョがうまくいかなかったので、今日は　鮭の切り身　を購入。
昨日の鍋の残りのシメジにマイタケ、タマネギ、ピーマンを加えて火を通し、
ピザ用チーズをかけてオーブントースターでチン。
鮭なのでなんとなく、ポッカ１００レモンを軽くかけてみた。
すごくおいしいわけじゃないけど、まずくはなかった。

これだけでは味気ないので、サラダ用の豆にトマトをプラス。バジルくらい添えればよかった。
（なぜいつもバジル？それはベランダでたくさん育ってるから。早めに食べきらないと枯れるし）

月桂冠・プチムーンの　すだちの酒　と一緒に。
甘めだが、日本酒っぽくないし、このサイズの酒だと飲みきりでちょうどいい。


それにしても、毎回たいして変わらない見ばえだ。作り方もほとんど同じだし。
でも仕方ないのだ。だって簡単なんだもん。
（だからダメダメごはんなのだ）

オチアイさんの秋ケーキ

久しぶりに　『エスポワール・ド・オチアイ』　に行った。
秋らしくモンブランと、もう一つはプリンがはさまった　プータン　。
なぜこんな名前なんだろう？


ちょっとカワイイ名前。プータン。

赤と黄色ごはん

なんだかなぁ。

サーモンのカルパッチョを作ろう！と意気込んでサーモンを買ってきたのはいいが、
トマトも当然ながら赤いので、赤い皿になってしまった。
バジルソースも「これでよかったのか？」って感じのできばえだし・・・
バジルを無理矢理添えて差し色に。

もうひと皿はタマネギとソーセージとミックスベジタブルをゆでて、
ピザ用チーズをかけてオーブントースターでチンしたもの。

どっちもいまひとつの味。
カルパッチョって、いつも思うような味にならない（刺身の味が強い）んだが、なんでだ？？？

他人丼

またまた豚バラを使用。タマゴとタマネギで他人丼。

味噌汁はいつものようにインスタント。

サラダは昼用に買ったが、昼に食べなかったので夜ごはんにした。
ドレッシングは８日が期限なので、これも使用。
トマトは冷蔵庫にあったもの。

丼の味わいがいまひとつ。何かはわからないが、何かが足りない。
今後の課題だ。

『水どう』＆『ＨＯＮＯＲ』ＤＶＤ

ＤＶＤを２枚受取り。
まずはどうでしょう第９弾。絵ハガキもちゃんと１０枚あり。
内容もさることながら、封入の告知チラシに
「おにぎりＤＶＤ発売決定」　のうれしい文字が！！
さらにオリジナルグッズも出るようだ。
スカパーでは毎週見ているが、昔のとか見たいし。
どういう企画が出るのかわからないけど楽しみだ　

もう１枚は『ＨＯＮＯＲ』。
ナックスの舞台を劇場で見た初めての公演。前から３列目だったこともあり、
公演終了後「ＤＶＤが出たら絶対買う！」と決意したかなりの感動モノ。
ロッピーで頼んだので、市販のとは特典が違うのかな？
ジャケ写と同じビジュアルのポストカード付き。


写真集にはミニメッセージカード２種付き。

オムレツ失敗

シーチキン（オイル漬けじゃないタイプ）入りオムレツを作ろうとしたんだが、
なぜかうまくいかなかったので、
まぜてタマゴ炒めにした。

あとはナス・タマネギ・ベーコンを炒めてからチーズをかけてオーブントースターで焼いた。
色どりにトマトとバジルを添えて。

味噌汁はインスタント（生タイプ）。
洋のおかずには合わないっぽいが、味噌汁をプラスすることで
なんとなく「ちゃんとしたごはんを食べてる」って気がする。

今日もまあまあうまかった。