くまきち日記

名古屋に住んでいる、くまきちのたわごと。

ぶりの照り焼き

2007-10-28 21:17:50 | ダメダメひとりごはん
思い立ってぶりの照り焼きを作ってみた。
本を見て作ったが、そこそこうまくできた。

肉じゃがは簡単に。ジャガイモとニンジンをレンジでチンして、
タマネギ、豚肉と煮るだけ。だしはめんつゆを使っているのでこれまた簡単。

それに茶大豆マブ。
味噌汁はいつも通りインスタント。

私にしてはよくやれたほうだ。
野菜が少ないのが難点。
どうやったら緑黄色野菜を手軽にたくさんとれるのかなあ?

コメント
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