熊本・天草釣り三昧日記

海山温泉観光グルメ中心、熊本の漁業好き会社員のブログです
九州新幹線が開業した熊本の「くまもとブログ倶楽部」所属です

田崎市場内のうどん屋さんにアラ煮目的で行きましたが・・・

2010-11-24 00:00:00 | チョッとだけグルメ

田崎市場内にあるうどん・そば屋さんにアラ煮を求めて行きました

市場で働く方相手の商売だったのでしょうが、現在は新鮮な魚と格安料理を目的に来られる一般のお客様も多いようです 

アラ煮は時の物で、日によって有る無しが変わるみたいです 

今回も行ってみなきゃ分らない状態でした 

 

店内には、ごく普通のメニューも貼ってありますが余り見ている方は居ないようです
 
見てて気になったのですが・・・エビフライカレーのセットと単品はエビフライの単品?カレーの単品?セットってサラダとライス付き?
 
ライスは付かないでしょうねぇ コーヒー付き?って喫茶店じゃないので違うみたいです
 
150円高くなるのはサラダだけでは高いような気も・・・ どっちでもいいですが ハハハ 
 
 
 
そうそう
 
これこれ
 
日替わりメニューです
 
ガーリック風味の鶏唐揚とクリームコロッケ 400円 ・・・ 安すぎませんか
 
カンパチ照り焼きと目玉焼きの組み合わせも面白いです 500円
 
サーモンアラの塩焼きとカマの塩焼きがあります 580円
 
本日はアラ煮は無いようですね~
 
安いのでブリカマ塩焼きを頼みました  650円
 
味噌汁かうどんかソバが付いてきます
 
ウドンとソバは味噌汁代用のようです
 
 
来ました来ました
 
丼や器が大きくて魚が小さく見えますが凄く大きかったです
 
推定4キロ程のブリですね
 
養殖でしょうが、ブリブリに脂がのっているようです
 
味噌汁代用のワカメうどんもデカイです うどんは練り物みたいで期待は出来ないようです
 
でも、玉子と海苔は何の為?
 
 
 
塩焼きは少し焼き過ぎでしょうか少し焼きすぎでした
 
皮目が美味しいのに・・・とブツブツ言いながらかじってましたが・・・やはりブリカマですね 味は最高です
 
ブリカマの塩焼きが手ごろ値段で食べれるって良いですねぇ
 
チョッと高級なお店だとコレに色々付けたして1000円以上もする料理になるんですがココはうれしいカマシオのみで650円です
 
 
隣のおっちゃんのサーモンアラの塩焼きです
 
こ、これは凄い
 
ハラミ部分のテンコ盛りです
 
味噌汁替わりのソバが付いてました
 
ハッキリ言って食べ過ぎです
 
玉子と海苔は何の為?