オクラの花

オクラの花を食べたことがありますか？。隼人の家の畑には「オクラ」が数本植えてあって、7月にかけて、時々朝食にサラダとして食しています。なんとも優雅な食感で、オクラの「ねばり」がほんのりと嫌味なく口に残ります。お店には出ていないので、最近まで知らないメニューでした。