地酒と鮎づくし 2011年10月03日 | 日本酒 10月1日[日本酒の日]にちなみシティホテル美濃加茂で「地酒と鮎づくし 郷土料理を楽しむ会」が行われました。 関酒造組合のメンバー(10場)各蔵がブース出店し、大吟醸を中心にこの秋お薦めのお酒を試飲して頂きました。 料理は鮎料理をメインに郷土料理を和食ブッフェスタイルで提供してもらい、「女利き酒師 尾ノ上智美さん」を招いてお酒の話をして頂きました。 お客様は100名程で、とても和んだ雰囲気で秋の夜が過ぎていきました。