プロ家庭菜園家のやさい畑日記 ~相模原 清水農園~

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ナスとピーマン、甘長とうがらしを出荷中です☆

2016年07月20日 | 野菜の出荷状況


今年はナスを狙うニジュウヤホシという虫が大量に発生しまして、ナスにとっては受難の年となりました。

七月の中旬を過ぎると、虫の量が急速に減りだして、ナスも元気を取り戻しつつあります。

黒いのは一般的に出回っている千両二号と言うナスです。

青いのは、翡翠と言うナスです。やや大きめになったものを収穫し、肉厚にカットして焼いて食べるとおいしいですね。



ピーマンと甘長とうがらしです。

ピーマンも甘長も、真夏の間はそんなに売れないので、あまってしまうことが多いです。
でも、秋になると猛烈に売れ始めるんですが、なぜなんでしょうか。。。秋に食べると、夏の疲れが採れる成分でも入っているんですかね。不思議です。