中国・四国・九州地方の日本酒 其の97

入荷しました、九州地方の日本酒です。

佐賀県小城市　天山酒造さん
七田 山田穂　純米無濾過生酒
お米：山田穂　精米：75%
日本酒度：+4.5　酸度：2.1　アルコール：17度
旨味からのスッキリとした辛味に変わります。

中国・四国・九州地方の日本酒 其の96

入荷しました、中国地方の日本酒です。

左側
鳥取県倉吉市　高田酒造さん
此君 緑ラベル　純米無濾過生原酒
お米：玉栄　精米：70%
日本酒度：+15　酸度：2.0　アルコール：18~19度
辛味を感じつつ旨味が広がり最後はスッキリしてます。
右側
山口県岩国市　酒井酒造さん
五橋　純米生酒
お米：日本晴　精米：60%
日本酒度：+2　酸度：1.6　アルコール：15.9度
サッパリとした飲み口に甘味が口の中で広がります。

中部・近畿地方の日本酒 其の105

入荷しました、近畿地方の日本酒です。

左側
京都府福知市　東和酒造さん
六歓 みのり　純米生原酒
お米：キヌヒカリ　精米：85%
日本酒度：非公開　酸度：非公開　アルコール：19度
強い辛味に酸味が広がります。
真ん中
京都府宮津市　ハクレイ酒造さん
酒呑童子 あらばしり　生酒
お米：山田錦　精米：70%
日本酒度：非公開　酸度：非公開　アルコール：14~15度
口当たり軽く、スッキリとした酸味と辛味。
右側
和歌山県海南市　名手酒造さん
黒牛 中取り　純米無濾過生原酒
お米：山田錦　精米：60%
日本酒度：+4.5　酸度：1.8　アルコール：18~19度
旨味とコクの広がりに香りたつ酸味が広がります。