とある店長の酒味夢中(趣味夢中)

とある日本酒居酒屋の店長の酒味(日本酒)と趣味(ガンプラなどの製作)の小言です。

北海道・東北地方の日本酒 其の113

2020-03-18 16:17:00 | 日本酒 北海道・東北
入荷しました東北地方の日本酒です。


秋田県山本郡八峰町八森字八森 山本さん
山本 うきうき 純米吟醸生酒
お米:吟の精 精米:55%
日本酒度:±0 酸度:1.7 アルコール:14度
華やかな香りと旨味から、爽やかな甘味へと変わっていきます。


山形県鶴岡市大山 冨士酒造さん
栄光冨士 森のくまさん おりがらみ
純米大吟醸無濾過生原酒
お米:森のくまさん 精米:50%
日本酒度:-5 酸度:1.6 アルコール:16.7度
とても味わいのバランスが良く、たいへん飲みやすいです。

福島県喜多方市上三宮 笹正宗酒造さん
ささまさむね 純米吟醸生酒
お米:夢の香 精米:50%
日本酒度:-1 酸度:1.4 アルコール:15度
穏やかな香が広がりつつ、しっかりとした旨味と甘味があります。





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