とある店長の酒味夢中(趣味夢中)

とある日本酒居酒屋の店長の酒味(日本酒)と趣味(ガンプラなどの製作)の小言です。

中国・四国・九州 其の5

2015-11-22 01:33:03 | 日本酒 中国・四国・九州
入荷しました、珍しい沖縄の日本酒です。



沖縄県うるま市 奏石酒造さん 黎明(れいめい)本醸造

お米:ヒノヒカリ/他(国産米) 精米:70%
日本酒度:+7.1 酸度:1.6 アルコール:15~16

辛味を感じた後に強い甘味が広がります。クセのあるお酒です。

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