りぼんの部屋

22歳の猫を看取った50代のりぼんです~♪
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アクアパッツァを作ってみました~♪

2018-06-19 15:56:55 | お料理
今日の関西は、曇りのち小雨

ちょっとムシムシします。

今日は、有難いことに、余震が少なくて、お昼寝も出来ました。

昨夜、余震で何度も起こされたので、お昼寝出来て良かったです。

猫のきららも、ひっくり返って寝ています。よほど、疲れたのでしょう。

昨日は大変でしたから。


昨日の大地震の後ですが、近所のスーパーに買い物に行ってきました。

普通に、営業していて、ほっとしました。お客さんは少なかったですけど・・・。

商品も、お水は少なかったけれど、買い物が普通に出来ました。


タラがお安かったので、買ってきました。


そして、アクアパッツァを作ってみました。

材料は、タラとプチトマト、ハウスのアクアパッツァ。

フライパンで、魚の片面を焼いて、ひっくり返し、プチトマトを入れて、

アクアパッツァの素を入れて、弱火で10分煮込むだけです。



フライパン一つで、10分程度で出来るところと、美味しいところが、

気に入っています。




震災の後のご飯って、色々考えさせられました。

しばらく、簡単なご飯じゃないと、料理中に余震がきても怖いので、

こういう、焼くだけとか、10分くらいで出来るメニューは、有難いです。


ぽちっと押してくれるとうれしいです。


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2 コメント

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Unknown (さっちゃん)
2018-06-19 16:47:54
大きな余震が今後起きないことを願うはがりです。

料理の途中に地震がと思うと怖いですね。
こちらは警報音なってすぐに揺れたので
料理の途中なら火をちゃんと消せたか不安になります。

私もパニックになって、ワーワー言ってたら
主人に後から「地震よりお前の声が怖かった」と
言われました(汗)
返信する
さっちゃんへ (りぼん)
2018-06-19 17:04:11
こんにちは。
本当に、大きな余震が起きないようにと、
思っています。

阪神大震災の話を色々聞いているので、
お料理中の地震が怖いです。
使わない時は、ガスの元栓は閉めています。

さっちゃんも、パニックになって、声が出ちゃいましたか?
ずいぶん、揺れましたものね。

私は、以前から、声が出ないことを悩んでいて、
今回の地震で悲鳴が出たので、
夫が、「これだけ声が出れば、歌の集い
は、大丈夫」と言われました。
返信する

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