鶏飯を作りました～♪

今日の関西は、晴れ

夏日です。

うちのきらら・・・ぐったりしています。

急に暑くなったからでしょうね。

昨日は、こんな顔していました。




携帯で、夫が撮ったんですけど、きららは、警戒しているようすはなく、

自然に撮れています。

カメラは嫌なのかな？


昨夜なんですけど、「鶏飯」を作ってみました。

ササミを茹でて、ほぐし、ゆで汁に鶏がらスープの素を入れてみました。

他の具は、錦糸卵、椎茸の甘煮、沢庵の千切り、海苔、紅ショウガ、ネギです。


温かいご飯に、具を写真のように盛り付け、アツアツのスープをかけて頂く・・・

というメニューです。

猫舌の夫は、冷やご飯に具を盛り付けて、スープ掛けて食べていました。

あっさりして、美味しかったですけど、消化が良くて、すぐお腹が空きます。


テレビで、「鶏飯」を見かけて作ってみました。




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