最近のご飯～お惣菜も買ってきました～♪

今日の関西は晴れ。

今日は、スーパーの売り出しの日だったので、朝から色々食材を買ってきました。

久しぶりに、レバーの煮つけと、ゴボウのサラダのお惣菜を買いました。

レバーは、夫は、ほとんど食べないので、お惣菜で良いかな？と思っています。

下ごしらえとか大変なので。

たまに、ほんの少し食べたくなるんですよね。

レバーでも、ハートが好きな私。

欲を言えば、お惣菜の甘辛味のレバーは、私には甘すぎるんですけどね。

味も焼き肉のタレみたいなスッキリした味の方が、好みです。

まあでも、売っているだけマシかな？と思います。

 

今日は、他には、豚肉の小間肉で、肉野菜炒めを作ろうと思います。

 

先日は、豚肉の生姜焼きのお肉で、野菜のクルクル巻きを作りました。

野菜は、青紫蘇、茹でた人参、エノキです。

まな板にサランラップを敷いて、豚肉にマキシマム（調味料）を振り、

野菜を巻いて、焼きました。

付け合わせは、Twitterのフォロワーさんに教えて貰った、

さつまいものサラダをアレンジして、作りました。

 

 

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