りぼんの部屋

22歳の猫を看取った50代のりぼんです~♪
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エビ餅~♪

2011-12-28 17:25:33 | 日記
今日の関西は晴れ

少し寒さが、和らぎました。

今日は、少し遠いスーパーへお正月の買出しに行って来ました。
割引券があったのですが、まだ、野菜を買うには早いと思ったので、
日持ちするものを中心に。

今年は、前から気になっていたエビ餅も買いました。
(大阪梅田の百貨店でもよく見かけていたのですが、買うのは初めてです。)



ピンク色のお餅が、エビ餅です。
実家のある九州では見たことがなくて、関西に来てからよく見かけるようになりました。
(ちなみに、子供の頃住んでいた中部地方でも、見たことはない気がします)

お餅は、元々、棒状になっていて、スライスしたものを売っていたので、それを買いました。
棒状のお餅は大きいですし。

和菓子屋さんで買ったのですが、お店の人に聞くと、焼いて砂糖醤油で食べると美味しいと、
教えてくれました。

エビが入っているので、私は、お醤油に海苔かしら?と思っていたので、
ちょっとビックリしました。

ちなみに、棒状のお餅は、色んな種類があって、写真手前の豆餅とか、
青海苔・砂糖・ヨモギなんかもあるらしく、「所変われば・・・」って、
感じがして面白いなあと思いました。

子供の頃、住んでいた中部地方では、「江戸のし」といって、
平たい大きなお餅を包丁で切って食べていました。

実家では、丸いお餅です。
お寺なので、お餅を頂くことは多いです。
朝昼晩お餅というのが、年中ありました。

今でも、食欲無いときは、ついお餅を焼いて食べます。
お醤油つけて、海苔を巻く(磯辺巻き)が私は、一番好きです。


昨日のきらら

昨日、ものまねのテレビを観ていたら、こんな格好して寝ていました。



何とも言えない幸せそうな顔ですよね。

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
minkさんへ (りぼん)
2011-12-29 09:19:32
おはようございます~♪

>私は40歳まで関西に住んでいましたが、エビ餅は初めて知りました。

そうですか?関西でも地域によって違うのかしら?

よく大阪梅田の阪神デパートのデパ地下で、棒になったエビ餅見かけていましたよ。

検索すると、自宅でもエビ餅を作るお家もあるみたいで、どうやら、乾燥したエビ(たぶん、たこ焼きに入れる干し海老)を入れるみたいです。
それで、こんな綺麗なピンクになるようです。
何だかめでたいですね。

きららは、毎日何を考えているのでしょうね。
返信する
coronさんへ (りぼん)
2011-12-29 09:12:45
おはようございます~♪

coronさんは、エビ餅食べたことがあるのですか?やっぱり砂糖醤油???

年末年始は、大変だと思うけど、無理しないでくださいね。

返信する
sakiさんへ (りぼん)
2011-12-29 08:54:57
おはようございます~♪

年賀状出せて良かったですね。
少しホットしますね。

私は、今日も買い物行くかもしれません。
某スーパーの5%オフの日なので・・・。

夫さんとゆっくりお過ごしくださいね。
出張は、疲れますものね。
私も、結婚前は、出張多かったので分かります。

お餅を作るのって、日にち決まってませんでしたか?
私の実家では、確か今日だった気がします。
お鏡と丸いお餅・・・セイロに入った蒸しあがったもち米を食べるのも好きでした。

きららは、毎日、まったりしています。
どんどんオバチャンになっている気がします。
可愛いけど、たまに、テレビが見えない時があります。

返信する
Unknown (mink)
2011-12-29 07:27:52
私は40歳まで関西に住んでいましたが、エビ餅は初めて知りました。
きれいな色ですね。豆餅と並ぶと紅白でおめでたい感じがしますね

きららちゃんの満足そうな顔、可愛いです
本当に癒されます
返信する
Unknown (coron)
2011-12-28 22:10:25
エビ餅おいしそうです~
私もお餅大好き!
お雑煮に焼餅なんでも好きだな~

落ち着かない年末年始だけどお餅だけは
楽しみで~す
返信する
こんばんは (saki)
2011-12-28 22:06:12
やっと年賀状出せました。
今日は夫が出張から帰ってくるし、明日からはお休みなので、私もいつもよりたくさん買い物をしました。

エビ餅は買ったことがないし、あまり見た記憶がありません。

私の実家も丸いお餅で、私が小さいころは親戚が集まってかなりたくさんのお持ちを作っていました。
夫の実家も家でお餅を作っていますが四角いお餅です。

きららちゃん、テレビの上は暖かくて気持ちいいんでしょうね。
可愛い!
見ていて癒されますね。
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