レッスンのあとはイタリアンでディナーを。
先ずはお野菜たっぷりのテリーヌ。

かんぱちと鰹のカルパッチオ。

カルパッチオと共に。

ひよこ豆のスープ

きのこのパスタ。

メインは鯛のポワレ。

口直しにシャンパンとブラッド・オレンジのゼリー。

ジェラートにチーズケーキ。

先ずはお野菜たっぷりのテリーヌ。

かんぱちと鰹のカルパッチオ。

カルパッチオと共に。

ひよこ豆のスープ

きのこのパスタ。

メインは鯛のポワレ。

口直しにシャンパンとブラッド・オレンジのゼリー。

ジェラートにチーズケーキ。


午後からベーゼンドルファー・サロンにお伺いしました。

たった5分間休憩しただけで
半日、レッスンをして下さった先生。
とても83歳とは思えない精力的なレッスン。
本当に楽しい時間でした。
にこやかにポーズ(?)をとって下さいました。

たった5分間休憩しただけで
半日、レッスンをして下さった先生。
とても83歳とは思えない精力的なレッスン。
本当に楽しい時間でした。
にこやかにポーズ(?)をとって下さいました。
