08月05日 炒飯が食べたい 2017年08月05日 | むだな日記 08月05日 炒飯なんだかむしょうに炒飯が食べたい。冷蔵庫を見てみるとちょうど冷ご飯があります。冷ご飯は電子レンジで温めておきましょう。たまごを焼いてお皿にあけておきます。玉ねぎとベーコンをよく炒めて、温めた冷ご飯を投入。冷ご飯が冷たいままだと固まってパラパラ炒飯になりません。ちょっとしたポイントですね。 醤油と中華だしで味付けをしてたまごを戻してよく混ぜて完成。中華だしでわかめスープも一緒に作ります。食べ過ぎに注意ですね。パラパラで結構おいしいです。たくさん作ろうと欲張るとベタベタになりやすいかな。 08月05日 根岸台ここ写真を撮ったのは午前中で天気は曇りだったのですが、午後からはしっかり晴れて気温もうなぎのぼり。エアコンを使っていても陽が射す部屋は暑くなります。熱中症に注意ですね。明日も暑そうです。 なんだか量が少なく見えますが、結構ボリュームあります。 食べ過ぎに気をつけないといけない。