ソルダムでジャム作り

ソルダムの皮をむいて、種を取り除いて、正味300ｇで作ってみました。
砂糖は100ｇにしてみましたけど、保存がきかないかな？
電子レンジで5～6分。
ジャムというよりフルーツソースのようなので、鍋で煮詰めて・・・
真っ赤なジャムのでき上がり。
とろとろに溶けて、プレザーブではなくなってしまったけど。
まあいいさ。自分で食べるのだから。