さんまは塩焼き

夫の実家から旬のサンマが届きました。
　　　
　　　

シュッとした秋刀魚が３匹。
３人家族ですから、１回で食べ終わるのがうれしいのです。
たくさんいただくと、ありがたみが薄れますからね。
今は、おすそ分けをするようなご近所付き合いもしていないし
冷凍するにも冷凍庫がふさがるし・・・

　　　　　

美味レシピはながめるだけです。
三枚おろしができる人、尊敬します。
素材の良さを生かすのは塩焼きだと思っているので（言い訳）