年々歳々 ささやかな日常

「年々歳々 花相似たり 歳々年々 人同じからず」
日常の身辺些事を画像とともに

赤大根 今年も漬けました

2020-11-15 | Weblog
毎年同じ頃に、同じことをしているなぁ。
今年もお義姉さんから冬野菜がたくさん届きました。
「これ全部お義姉さんが作ったの?」
「うん。まぁね。」と簡単におっしゃいますが
大変な手間暇がかかっているのは間違いありません。感謝。
 
赤大根はスライスして塩を振りかけて
 
しばらく置いたら洗って甘酢に漬けて
 
一晩置くと、しんなりして赤く染まります。
 
しばらく帰省する機会もありませんが
いつもいつもありがとうございます。

今日でお別れの古紙回収


古紙の値段は下がっているのかしら?
古新聞を回収してトイレットペーパーを置いて行ってくださった
ありがたいサービスは、もうありません。
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