2020年5月22日(金曜日)
今日は午後から雨がやみました。
銀行に用があったのと郵便局に用があったのででかけた
銀行は3時まで郵便局は4時まで一応計算して出かけました。
銀行の用が終わり、甲州街道にでてバスに乗り郵便局へ
入ったのが3時2分過ぎ・・・まさか3時までとは知らなかった。
そうだよね。2分でも受け付けてくれなかった。
パソコン操作だから仕方ないよね。
追分~そうだ渡辺のお肉屋さんに寄ってみようと思いました。
主人が生きていたころ従兄弟と飲むのに一番喜んだ「もつ煮」
思わず「2キロください」って言ってしまった。
一人でどうするのよね。
重かったけど頑張って帰ってきたよー!
さてこれをどうしよう、まず茹でなくては。
一回茹でた所
2回目
3回目
このまま明日までおいて置こう。
明日の朝油が固まったら取り除いて味をつけて3時間。
圧力鍋で煮ると何か味が違ったような経験があるのでね
そんなわけで今夜はローソンに行ってアジフライを買ってきた。
さやえんどうを茹でてなんとか夕食が食べられた。
あ~~主人が生きていたころが懐かしいです。
あの頃は3キロ買って来て頑張って作ったよ!
美味しいんだよね~あの味は出せるのかな~?
体には良くないけど煮て近所の人で好きな人がいたら食べてもらおう。
今日の東京都の感染者は3人
八王子はなんと20日の日に一人感染者が出てしまった。
入院患者は5人に増えちゃった。
今、調べたら22日の更新で一人退院していた。
入院患者さんは4人でした。
そんな1日も無事に終わりそうです。
また明日郵便局に行かなくちゃーーー
では~またです~~