手作りハムのステーキ

 

朝から曇り空　１６時頃には雨

３連休も終わり　いつもの生活が戻って来ました

熊の手ちゃんも　お日様を待っています

 

少し前に　手作りしたハム

まだ少しだけ　冷凍庫に有ったので

ハムステーキにしてみました

パイナップルは　誰かが要らないよ～！　と言ったので

今回は　ソースを大人味にしてみました

白ワイン・醤油・砂糖・バター（発酵バター無塩）・わさびを

フライパンで　まぜまぜして作り　かけただけです

チューブのわさびだったので　少し多めにしてみました