我が家の忘年会2017

久々に鉄板焼きへ。

イキの良い鮑を上手に調理いただき、肝のバターソースで。

常陸牛のフィレももちろん！

ツリー

中学の友人たち

今日からお泊りに来た学校のお友達。小学校時代とあまり変わらない光景。。。

クリスマスパーティー

ふるさと納税 牡蠣

今年ようやく重い腰を上げ、ふるさと納税にチャレンジしてみました。
楽しみにしていた生牡蠣が昨日届き、今日は立派な殻から取り出しに挑戦。
悪戦苦闘しながらもやっとの思いで殻から取り出し、かねてからのリクエストであった"牡蠣の天ぷら"を作ってみました。
苦労した甲斐があり、「美味しい」をいただきました。