店産店消なお野菜サラダ♪

銀座のお店は素敵そうなんだけど、休日は混雑してそう～と思って、友人とのランチに、汐留周辺でお店を検索して行って来ました。

お店の中で育てたお野菜を食べられるお店、LA VEFANAさん
地産地消って言葉はだいぶ耳に慣れたけど、店産店消って、どういう風になってるのかな～？って興味深々
お店の中に、明るい緑がまぶしい、お野菜生産な一角がありました♪



休日のＡランチコースを頂いて来ました。

メインはレンコンと海老のリゾット♪
塩味がちょっと強いかな？って思ったけど、レンコンのしゃきしゃきした歯ごたえが美味しかったです





お店の方もフレンドリーな感じで、ゆっくり食事してお喋りしてきました