さかた菓子舗のおやき♪

もう10年とか前になりますが、叔父が松本に単身赴任してた時に頂いたのがこちらのおやきです。
松本というと、このおやきが思い浮かんでしまう位の焼き付きっぷりです

お店の名前は覚えていなかったのですが、高山への地図を見ていて、あれ？この道って、おやき屋さんの前通るんじゃない？って気付いてしまいました。
ニヤニヤしながら、ネットで確認。無事に立ち寄る事ができました

ちょっと欲張りな数を買込んで、途中の道の駅でお昼に食べました。
物産展なんかで買えるのは、もうちょっと平たいフォルムのおやきな気がするのですが、こちらのおやきはころんころんとした感じ
どれも美味しいのですが、一番食べたかったのは、ひじきとくるみのおやきです



中には、大好きな、ちょっと甘辛い味付けの具がぎっちりと詰まってます
食べたかったあのおやきだ～って感じ。
ちょっと皮が固いのも、ああコレコレって。
噛み応えも十分なので、ワイルドに喰いついちゃう。

茄子も大根も野沢菜も小豆も、みんな美味しいのです。
松本まで道が空いてたら３時間か～なんて思っちゃうと、ドライブがてらちょっと買いに行っちゃうってのも良いよね～っとか思っちゃったりして