しっかり朝ごはん

今日は毎月1回ある学校の手作り弁当の日。
なので、娘、息子、私の分で3つ作りました。
（3人でおんなじ弁当を食べているんだわ・・・）と思うと
ちょっと嬉しいような・・・気分。
ちなみにパパさんは会社にまかないのおばさんがいるから
手作りの美味しいお昼ご飯がいただけるのです。
「たまご焼きが抜群に美味しかった」と娘に褒められて気をよくしている母でした。

傍らで朝食の用意を並行して行うのが主婦っていうもの。
朝もしっかり食べてほしいから、寝起きの爆発した頭のまま（パーマ掛けてからというもの、朝はいつも爆発状態）、台所でお弁当と朝ごはんをせっせと作ります。
今日はハムエッグチーズトーストと野菜スープ。
・・・といっても野菜スープは前日の夜の残りですから。
実際にはハムエッグチーズトーストを作るだけ。
面倒くさがり屋の私は皿に薄切りハムと卵を乗せレンジでチン！
目玉焼きが面倒なだけ？でも軽くチンだけなら
爆発しないので大丈夫。（でもマネしないほうがいいかも）
ほんの数秒チンして御飯の上にのせ醤油たらして
まぜまぜして…生卵かけご飯よりわたしはこっちの方が好き！
※注）くれぐれも爆発にはご注意！爆発しても私のせいにしないでくださいね。
後はマヨネーズや黒コショー、などお好みで乗せてオーブントースターでこんがり焼きます。
“しっかり食べてしっかり勉強しなさいよ！”という母の願いは、届いているのでしょうか・・・。