みぞれ鍋

今日は、おすし屋さんで取材。
BAY FMの取材とご一緒させていただきました。
そこでいただいたみぞれ鍋。
ちょっとまねて我が家の晩御飯に登場。

豆腐、大きななめこ、かき、たら、えのき、白菜、豆腐・・・etc
それから、ホタテ貝柱＆ネギトロ丼

大根おろしは、粗おろしできる竹のものを使って・・・。
明日あたりからまた、寒くなるみたいです・・・。

あったかい春が待ち遠しい♪