入梅イワシ 2011-07-07 23:08:04 | 美味しい お客様が真いわしをたくさん、くださいました。水揚げされたばかりのとっても新鮮なもの。刺身にしようと思ったけどキレイに造れそうもないので結局シソを巻いててんぷらに。 酢で締めたイワシは、もずくと一緒に和えて酢の物に。美味しかったですよ～
