帰省した息子の食べたいものは肉・・・。
「何が食べたい?」って聞いておきながら、お肉はどこでも食べられるだろう・・・って勝手に解釈して、あじフライと、金目鯛の煮つけ、マグロの山かけと、盆と正月が一気に来たような、御馳走(我が家にしては。。。)です。
あじフライと一緒に、EBAちゃんの家のキャベツをたっぷり添えて・・・。スライサーで細ーく切ると結構な量が食べられますねぇ。
今まで漬物はあまり食べなかった息子、今日はぬかみそでつけたきゅうり、大根、ニンジンをつまんでいました。
家を離れるとおふくろの味を実感するんですかね・・・?
ETSUKO先生からもらったぬか床は、少しずつ、ぬかを足し、いいお味をキープしています。一度、臭くなって・・・あせりましたが(-.-)
シーズンの終わりにたくさん買って冷凍しておくイチゴ。
牛乳と凍ったイチゴをジューサーにかけたスムージーは、絶品です。
母親って、これから何年経ってもずっとこんなんなんでしょうね・・・。
まっ、美味しいって言って、食べてくれる人がいるから、作れるんですが。
今日は、またまたいい天気。梅雨なんて気配が全くないです。レジャーにはうってつけの天気。
私は、洗濯をたくさんして・・・なんら、変わらぬ1日です。
最近、パソコンの変換が面白い。
「天気」→「転機」
「洗濯」→「選択」
「両方」→「療法」
頭がパニック・・・・。焦ってばかり(-"-)