五平餅づくり 2007-09-04 | おいしい話 ずうずうしくおしかけているにもかかわらず、Sさんのお母様に「五平餅」をリクエスト・・・。お上手だ聞いていたので。 ご指南いただければ作ります!とIさんとともに立ち上がりました。 もう無理やり作らせてしまったカンジでしたが、念願かなって大満足です。 まずご飯をたいていただきました。(ホントにあつかましい・・・) 炊き上がるまでにクルミ味噌づくり。 すり鉢にクルミや味噌やお砂糖を入れて、ゴリゴリ・・・ . . . 本文を読む