待ってました！

かつて職場の近くにあり、毎週（時には週2）お邪魔していたお店。
その後恵比寿に移転してしまい、3回くらいしかお邪魔できなかったお店。
その後突然閉店し、行方知れずになってしまった大将。

Sさん、iさん、私の3人がどれほど悲しみにくれたことか・・・（笑）

大将重病説、さらにはもっと最悪の事態まで妄想は及び、かつて通ったお店の前を通るたびに大きなため息をつく始末。


それが突如、場所を変えて再スタートしたとの知らせが届き・・・。

狂喜乱舞の3人。

そして、早速行きました！

大将によると、よんどころない事態にあい、お店を続けられる状況ではなくなったとのこと。
でも、やめるつもりはなく、次のお店を始めるべく準備を進めていたと聞いて、ひと安心。



山形のスパークリング。
日本のスパークリング、良いです。
独特の風味があって、味わい深い。大将のイチオシ。

お料理も健在。



だし。

とか、



イワシのカルパッチョ。（絶品）

とか。



ムール貝。（これまた絶品）

とか。



お肉。
牛ランプ・・・だったかな。（やはり絶品）



〆は残ったムール貝のスープでお雑炊。

ワインは白→赤
結局1人1本てことに・・・。
このお店ではいつだって飲み過ぎてしまう。

ま、今回は久々に大将と再会できたので、よしとしましょう。


本当に、元気をもらった夜でした。
そして、
すでに次の予約をしてしまった・・・（笑）