初夏

美味しい日本酒とお料理を楽しみました。

付きだしはもずくと冬瓜でしたが、美味しい＋美しい・・・。

家呑みではこういうふうにはいかない。

このお店は、出てくるものひとつひとつに「品」を感じます。


でも敷居が高いわけじゃなく、気取ってもいない気さくな雰囲気です。季節を味わいに月に１～２回行きたい・・・そんなお店。



鯒とつぶ貝のお刺身も良いし、
姫竹の焼いたのも香ばしくてうまうまだったし、
たまたまタイミングが良かったらしい、イカのわたの塩漬け？これがすばらしくおいしくて、お酒がすすみました。