日々淡々

日々想う事・・・喜び・悲しみ・怒り・憂い・・・それでも淡々と生きてく・・・糧や安らぎに出会えたら・・・

最近の朝ごはん

2019年08月04日 | 日記・エッセイ・コラム
元気に暮らすためには朝ごはんは必須。早朝の朝日を浴びて、朝ごはんを食べて1日をスタート。元気の素ですね。


最近の朝ごはんはこんな感じ。『サンドイッチ』と『豆乳』です。



市販の10枚切りの食パンにマヨネーズを塗布。今週は10枚がなかったてので8枚切り。大盛り気分です(笑)



レタスの仲間の『フリルアイス』を敷きます。シャキシャキ感とほんのり感じる苦味がいい味だしてくれます。



鶏胸肉の『鶏ハム』が具材の『ハムサンド』産業医の先生が市販のハムやベーコンは控えるべき食材に挙げてたので、自家製で作りました。


ラップでキツめに包んで暫し寝かせます。シットリとしたハムサンドの出来上がりです。

朝はバタバタするので、前夜のうちに作っておいて、朝は切って出すだけにしてます。これだけで充分な満腹感ε-(´∀`; )今日も元気に頑張ります。