休肝日明け2 2021年12月16日 | 日記・エッセイ・コラム 水曜日は酒の日。今日もしっかりいただきますよ。『サッポロクラッシック』とお惣菜3種盛りでスタートは定番。紫白菜と塩昆布が良い塩梅。お酒は『安芸虎 朝日 純米吟醸』バターの効いたベーコン&レタス炒めも美味しく出来ました。しっかり食べてしっかり呑みました。明日は休肝日なので良しとしましょう。