日々淡々

日々想う事・・・喜び・悲しみ・怒り・憂い・・・それでも淡々と生きてく・・・糧や安らぎに出会えたら・・・

いずれ劣らぬ美味しさでした

2023年07月13日 | 日記・エッセイ・コラム
今週のお酒をいつものお店『ヤギサケテン』さんで調達してきました。
を、今までに見たことのないお酒がありますよ。


宮城県は中勇酒造店さんの『天上夢幻』から

『天上夢幻 旨口 特別純米』
『天上夢幻 辛口 特別純米』

どちらが良いかな?わからないので両方求めてきました。


まずは、辛口から。暑い日が続いてますから、キレの良い喉越しは嬉しいですね。
自作のお惣菜とも相性が良く、一口毎に口内を整えてくれるので、其々が美味しくいただけます。


次の日は、旨口をいただきます。お米の優しい旨味を感じる美味しいお酒です。
こちらはお酒の味を楽しむ感じで、和食のお惣菜との相性がバッチリでした。

初めていただきましたが、自分の作るお惣菜を美味しくしてくれるお酒でした。
リピート必至の日本酒に出会えましたね。